4年ぶりの果実酒

レシピは以下の通り。

• 南高梅・1kg
• ホワイトリカー（35度）・1800ml
• 氷砂糖・思い切って1kg

特に工夫のないレシピなんでアレ。
強いて言えば、氷砂糖がちょいと多めかなーというくらい。いわゆる田舎レシピというべきですか。

ともあれ、とりあえずこのまましばらく様子見。
容器上面に多少の余裕があるんで、もしかしたら酒の追加投入はするかもしれんです。気まぐれだけど。